Patiala
Antigua capital principesca con un fuerte en activo, la mayor medida de whisky del mundo y bazares punjabíes de paranda y jutti.
Why people stay in Patiala
Patiala es lo que parecía Punjab antes del boom industrial: una ciudad principesca con patrimonio de verdad que aún se vive, no restaurado para turistas. El complejo del Qila Mubarak, en la ciudad vieja, es realmente impresionante, aunque la mitad está en lenta restauración. La ciudad es famosa por el Patiala peg (una medida de whisky de unos 120 ml; ve al restaurante de los Baradari Gardens a probar uno servido legalmente), el corte de salwar Patiala y las trenzas paranda que se venden en Adalat Bazaar. Sheesh Mahal y Moti Bagh Palace merecen 2 horas entre ambos.
A las 21:00 los bazares de la ciudad vieja se van apagando, pero el mercado de Leela Bhawan y Lower Mall siguen abiertos. Neelam Chowk es donde comen los locales: prueba Gopal Sweets para cenar. Sáltate las zonas nuevas cerca de la circunvalación, sin personalidad. Va bien para: viajeros de patrimonio, cualquiera cansado del eje Amritsar-Ludhiana, aficionados al deporte (aquí está el National Institute of Sports). Sáltala si necesitas hotel de estándar internacional: los mejores de Patiala son tres estrellas sólidos, no de lujo.
Lower Mall y la zona de Leela Bhawan tienen hoteles de negocios de gama media, 45-80 $, a distancia caminable de la ciudad vieja. El Baradari Palace (un edificio real reconvertido) es la única opción realmente boutique, entre 130 y 180 $: vale la pena por una noche. Los hoteles económicos cerca de la estación de autobuses y de tren empiezan en 20 $, pero son básicos. Evita el tramo de Rajpura Road salvo que necesites acceso a la autopista. El lado de Sirhind Road es más tranquilo y tiene algunos hoteles de cadena nuevos.
What to see
Hotels in Patiala
Getting around Patiala
Sin aeropuerto: Chandigarh (65 km) es el más cercano, taxi unos 30 $, o autobús desde la ISBT de Chandigarh 2 $. La estación de tren de Patiala conecta con Delhi (5 horas ~10 $) y Chandigarh (1,5 horas ~4 $): el intercity New Delhi-Bathinda es el más cómodo. Autos locales 1-2 $ para la mayoría de trayectos dentro de la ciudad vieja. Los bazares se recorren a pie; toma un auto hasta el Sheesh Mahal desde el fuerte (2 km).
Questions about Patiala
Es una medida grande de whisky: aproximadamente el doble de una estándar, unos 120 ml. La historia dice que el maharajá Bhupinder Singh mandaba servir dobles a sus invitados para tener ventaja en el polo. El restaurante de los Baradari Gardens sirve Patiala pegs oficiales por unos 6 $; casi cualquier bar de Patiala te sirve uno si lo pides.
Sí, si tienes más de 5 días en Punjab y quieres algo más allá de Amritsar. Es una ciudad de 2 días: uno para el fuerte y los palacios, otro para compras y comida. Combínala con Chandigarh (65 km) o Sirhind como ruta de vuelta a Delhi.